Автор

Дэн Бюттнер — знаменитый американский путешественник и писатель, исследователь «голубых зон» Земли в рамках проекта National Geografic, основатель образовательного интернет-проекта Quest Network. Установил три мировых рекорда в велосипедных гонках на длинные дистанции.

Сложность изложения

2 из 5.

Целевая аудитория

Все, кто хочет жить долго и ощущать все прелести жизни.

Зачем читать

Книга основана на широкомасштабных исследованиях журнала National Geographic, согласно которым автором и его командой были выявлены четыре зоны на планете, жители которых здоровы и живут дольше других людей. Автор рекомендует применять простые приемы, которые точно так же способны продлить нашу жизнь, даже если мы не живем в этих «голубых зонах». Стоит всего лишь привить себе лучшие привычки, способствующие долгожительству. 

Читаем вместе

С точки зрения науки старение можно рассматривать как зону изучения такими науками, как биология, гериатрия и геронтология. Эксперты полагают, что среднестатистический человек способен дожить до 80 лет, и только 1% населения может достигнуть отметки 100, оставаясь в здравом уме и активности.

Автор общался со многими экспертами, которые не рекомендуют употреблять витамины из-за вредности их передозировки. Во всем важна прежде всего умеренность, даже физические упражнения не нужно делать ради них самих: можно оставить ходьбу или велосипедные прогулки, сделав физическую нагрузку частью жизни.

Итак, на Земле есть как минимум четыре зоны, в которых люди счастливы, бодры и живут очень долго.

1. «Голубая зона» Сардинии, относящаяся к Италии и насчитывающая 1,6 миллиона человек. В одной из деревень Сардинии были обнаружены семеро мужчин-долгожителей. Она отличается социокультурной изолированностью от внешнего мира, что способствует снижению стрессовых факторов. Можно сказать, что это такой инкубатор, который укрепляет одни характеристики и подавляет другие. Жители деревень любят физические нагрузки, ведут размеренную жизнь, обожают семейные и дружеские посиделки. Эликсиром их молодости считаются красное вино, фисташковое масло и козье молоко. Люди проживают большими семьями, и те, кому больше 80 лет, спокойно рассчитывают на качественный уход за ними в старости. Сардиния предлагает следующие уроки: употребление большего количества овощей и козьего молока, почитание старших и уважение в семье, пешие прогулки, смех и пару стаканов красного вина.
2. «Голубая зона» острова Окинава, относящегося к Японии, с населением 1,3 миллиона человек. Средняя продолжительность жизни мужчин составляет 78 лет, женщин — 86. По сравнению с американцами жители острова намного меньше подвержены риску заболеть раком, слабоумием или получить инфаркт. Азиатская философия зиждется не на лечении, а на предотвращении болезни. Окинава насчитывает 40 долгожителей, но ее культура постепенно угасает под натиском американской культуры питания, которая ставит во главу угла фастфуд. Окинавцы любят питательную, но не сильно калорийную еду, особое предпочтение отдают соевым продуктам. Они свято блюдут икигай, благодаря которому считают себя полезными обществу, и любят моаи — встречи ради общей цели. Все могут рассчитывать на поддержку и помощь друг друга. Окинавские долгожители дружелюбны, веселы, признательны за каждый новый день, уважают традиции. У них тоже принято стареть в кругу семьи и активно участвовать в жизни детей, внуков и правнуков. Окинава предлагает следующие уроки: питаться растительной пищей и соей, поддерживать икигай и моаи, чаще бывать на солнце, иметь личный огород, быть активными и формировать правильное отношение к жизни.
3. «Голубая зона» Южной Калифорнии, расположенная в США и насчитывающая 21 тысячу человек. Зона находится в городке Лома-Линда, где живет много долгожителей-адвентистов Седьмого дня. Они не приемлют алкоголь, курение и нечистую пищу (например, свинину). Большая часть адвентистов — вегетарианцы, которые пьют по 5–6 стаканов воды в день, едят много орехов, редко болеют раком, диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Они любят встречаться с друзьями, ходят на церковную службу, соблюдают пятнично-субботний шабат. Американские долгожители чтят семейные традиции, занимаются волонтерством. Лома-Линда предлагает такие уроки долголетия: найти персональный шабат, регулярно заниматься физкультурой, общаться с единомышленниками, быть умеренными в потреблении мяса, рано ужинать, пить много воды, делиться всем с окружающими.
4. «Голубая зона» полуострова Никоя, находящаяся в Коста-Рике и насчитывающая примерно 47 тысяч человек. Эта зона является достаточно изолированным местом, но в ней очень строго выполняются программы здравоохранения. Жители Никои чтят традиции и обычаи индейцев чортега, у них есть личная теория долголетия. Они не разводятся, но очень либерально смотрят на секс, в течение жизни бесконечно меняют партнеров. Люди соблюдают трудовую этику, верят в Бога, очень преданы семье. Их основной пищей являются фрукты, овощи, свинина, бобовые, дикий имбирь, маис. Вода на полуострове считается чистой и полезной, в ней содержится много магния и кальция. Пожилые люди любят ходить в гости, они чувствуют себя нужными семье и поэтому живут очень долго. Никоя предлагает следующие уроки долголетия: владение планом жизни, поддержание крепких семейных связей, усердный труд и общение с окружающими, легкая еда, солнце и память об истории.

Бюттнер уверен, что каждый из нас способен создать личную «голубую зону» и внедрить полезные привычки в жизнь. Он выделяет девять простых, но действенных правил:

1. Физическая активность.
2. Сокращение рациона на 20%.
3. Употребление растительной пищи, орехов, бобовых.
4. Умеренное употребление красного вина.
5. Обретение жизненной цели.
6. Отдых и общение с друзьями, здоровый сон, медитация.
7. Поддерживание социальных связей.
8. Забота о семье, соблюдение традиций, передача опыта.
9. Окружение себя теми, кто придерживается ценностей «голубых зон».

Лучшая цитата

«Но все же у каждого есть возможность прожить чуть дольше своих предков, тем самым увеличив продолжительность жизни своих потомков».

Чему учит книга

— Не всегда нужно менять место жительства, а вот коррекция питания, движение, отношения с близкими и друзьями, реализация духовности помогут нам сохранить здоровье и прожить еще много лет.

— Долгая и активная жизнь возможна при условии наличия интересных и полезных дел и связей с обществом.

— Следует научиться жить здесь и сейчас и быть благодарными за это.

— Книга обращает нас к изучению такой интересной науки, как геронтология, базируясь на принципе «немногое — о многом и коротко — о главном».

От редакции

Психолог Никита Дмитриев утверждает, что часто старит нас вовсе не возраст в паспорте, а… наши собственные убеждения. «Меня никто не любит», «Я никому не нужен» и многие другие негативные мысли настраивают наш организм на скорейший износ. Что же с этим делать и как остановить этот процесс? Читайте в статье: https://psy.systems/post/otlozhite-starost-ubezhdeniya0kotorye-vas-staryat.

Наличие интересных и полезных дел — одно из условий долгой и активной жизни. Удивительную историю женщины, создавшей успешный бренд и возглавившей собственное предприятие в далеко не юном возрасте, читайте в нашем материале: https://psy.systems/post/zhizn-posle-50-nyrnut-v-revolucionnyj-biznes.

Джо Фрил, магистр в области спортивных наук, уверен, что и в 70 лет можно оставаться подтянутым, подвижным и спортивным, если не вести сидячий образ жизни. В книге «Спорт после 50: Как продолжить соревноваться до старости» он делится личным опытом тренировок и правильного питания: https://psy.systems/post/dzho-fril-sport-posle-pyatidesyati.