Для меня лето — это море. Точнее, тренировка у моря.
Возможность выбраться из четырёх стен, сменить обстановку, режим работы и вместо тренажёрного зала провести пару часов на свежем воздухе.
В один из таких дней я встретила знакомую. Обычно случайная встреча легко превращается в разговор на несколько минут, но в этот раз она почти не остановилась.
— Ну ладно, я пошла дальше худеть.
— В смысле? Лето вроде уже закончилось, — пошутила я.
— Не-е, я заранее. Зимой всегда поправляюсь.
Она пошла дальше, а я задумалась.
В этой короткой фразе, пожалуй, уместился весь наш ежегодный роман с собственным весом. Мы заранее знаем, что зимой поправимся, спокойно с этим соглашаемся, а весной планируем худеть.
И у нас даже есть прекрасное оправдание: физиология.
Холодно. Организму нужно согреваться, значит, требуется больше энергии и хочется больше есть. Тёплая одежда тоже прекрасный сообщник: под свитерами, куртками и всеми этими уютными слоями изменения замечаешь далеко не сразу.
Не столько страшна зима, как её последствия.
Вот только физиология неожиданно портит нам алиби.
Да, на холоде организм увеличивает расход энергии, чтобы поддерживать температуру тела. Однако исследования вовсе не подтверждают, что современный человек обязан за зиму набрать несколько килограммов. Тем более большую часть зимы мы проводим не на морозе, а в отапливаемых домах, офисах и машинах.
В одном годичном исследовании почти шестисот взрослых вес действительно был максимальным зимой, а физическая активность — минимальной. Только разница между зимним и летним весом в среднем составляла около половины килограмма.
Полкило.
Всё остальное на суровую зиму уже не спишешь.
В другом исследовании учёные решили проверить распространённое представление о том, сколько люди набирают за зимние праздники. Оказалось, гораздо меньше, чем принято думать: в среднем меньше половины килограмма.
Но обнаружилось другое: весной эта небольшая прибавка в среднем не исчезла.
И вот это уже интереснее.
Полкилограмма кажется ерундой. Из-за него не меняют размер одежды, не садятся на диету и вообще редко обращают на него внимание. Его легко списать на воду, вчерашний ужин или погрешность весов.
А если такая «ерунда» повторяется несколько лет?
Вот вам и лишний вес, который однажды словно появился неизвестно откуда. Хотя приходил он понемногу, а мы каждый раз позволяли ему остаться.
Весна покажет
Весной снимается куртка, одежда становится легче, зеркало — откровеннее, и запускается ежегодная кампания: «Худеем к лету», «Минус пять килограммов за месяц», «Успей привести себя в форму».
И хочется спросить: а куда мы из неё выходили?
У нас вообще удивительные отношения с собственным телом. Пока оно нас устраивает, мы его почти не замечаем. Недоспали, пропустили тренировку, неделю мало двигались, стали чаще перекусывать — по отдельности ничего страшного не произошло.
Поэтому изменения так легко пропустить.
Тело редко просыпается утром с пятью новыми килограммами и торжественно вручает их владельцу. Вес прибавляется тихо: чуть меньше движения, чуть больше еды, потом праздники, плохая погода, загруженная неделя, ещё несколько вечеров дома.
А когда результат наконец становится заметен, избавиться от него хочется немедленно.
Человек, который несколько месяцев спокойно жил без режима, теперь требует от себя идеального питания. Тот, кто не находил времени на две тренировки в неделю, готов ходить в зал каждый день. Ужин превращается в листья салата, хлеб исчезает из дома, а весы каждое утро проводят заседание суда.
Причём судят обычно не вес.
Судят себя.
«Распустилась». «Нет силы воли». «Как я могла?»
Вот здесь забота о теле незаметно превращается в его наказание.
За что мы его наказываем?
Мне всегда было интересно, почему человек, обнаружив, что несколько месяцев получал больше энергии, чем расходовал, решает исправить ситуацию голодом.
Это примерно как заметить перерасход на банковской карте и в наказание перестать платить за электричество.
Баланс от этого лучше не становится.
Организму не нужна расплата за зиму. Ему нужна коррекция: немного изменить питание, вернуть движение, сон и привычный режим тренировок, а главное — дать себе время.
Звучит не очень эффектно. «Спокойно вернёмся к привычному режиму» продаётся значительно хуже, чем «минус семь килограммов к лету».
Зато у тела есть неприятное для индустрии похудения свойство: оно любит последовательность гораздо больше, чем подвиги.
И, возможно, именно здесь проходит граница между человеком, который постоянно худеет, и человеком, который поддерживает форму.
Первый всё время начинает.
Второй продолжает.
Зимой главное — не потерять себя из виду
Небольшие колебания веса сами по себе не повод для паники. Вес человека вообще не обязан круглый год стоять на одной цифре. На него влияют количество жидкости, запасы гликогена, питание, физическая активность и множество других факторов.
Гораздо важнее смотреть на тенденцию. Если цифра медленно растёт несколько недель или месяцев, стоит разобраться, что изменилось в обычной жизни.
Иногда мы уверены, что стали больше есть, хотя причина ещё проще: стали меньше двигаться. Летом пройти лишние двадцать минут ничего не стоит. В плохую погоду машина оказывается ближе, диван привлекательнее, а прогулка превращается в мероприятие, к которому почему-то надо морально подготовиться.
И речь не только о тренировках. Можно честно три раза в неделю ходить в зал и при этом за день двигаться меньше человека, который никогда не видел тренажёра. Ходьба, лестницы, домашние дела, дорога пешком — всё это тоже часть ежедневного расхода энергии.
С едой происходит похожая история. Опаснее праздничного застолья порой оказываются мелочи, которых мы просто не замечаем.
Чай с чем-нибудь, кофе с чем-нибудь, вечером холодно — хочется чего-нибудь. Сериал тоже располагает принести с собой что-нибудь вкусное.
И вот это загадочное «что-нибудь» иногда оказывается калорийнее нормального ужина.
Поэтому зимний контроль веса довольно прост: время от времени смотреть на его динамику, сохранять привычное движение и замечать изменения в питании раньше, чем они успеют стать новой нормой.
Мы ведь довольно быстро реагируем, когда машина начинает издавать незнакомый звук. Не ждём, пока отвалится колесо, чтобы наконец заглянуть под капот.
С собственным телом почему-то часто поступаем иначе.
А к лету?
К лету в идеале ничего особенного делать не нужно.
Если зимой вы продолжали двигаться, нормально ели и замечали небольшие изменения тогда, когда их ещё легко скорректировать, весна перестаёт быть началом очередной войны с собой.
Можно просто снять куртку.
Потому что тело у нас одно. То самое, которое носит нас летом и зимой, терпит праздники, недосып, пропущенные тренировки, наши пищевые слабости и вечные обещания начать новую жизнь с понедельника.
И оно заслуживает большего, чем два месяца пристального внимания перед пляжным сезоном.
Форма — это не место, куда надо срочно вернуться.
Это место, из которого лучше далеко не уходить.
Источники
- Ma Y. et al. Seasonal variation in food intake, physical activity, and body weight. European Journal of Clinical Nutrition, 2006.
- Yanovski J.A. et al. A Prospective Study of Holiday Weight Gain. New England Journal of Medicine, 2000.
- Huo C. et al. Effect of Acute Cold Exposure on Energy Metabolism and Brown Adipose Tissue. Frontiers in Physiology, 2022.
От редакции
Замечали, что даже на «идеальном» питании вес упрямо стоит на месте, а отеки и усталость никуда не уходят? Организм — не калькулятор калорий, а сложная лаборатория, которая не различает «эко» и «вредное»: всё, что не потрачено, он прячет в стратегический запас. Ольга Куркулина объясняет, как договориться со своим телом, чтобы вернуть форму без насилия над собой: https://psy.systems/post/strategicheski-zapas
Смена сезонов отражается на всём теле, и кожа говорит об этом первой. Чтобы лицо сияло свежестью, а тон выравнивался без помощи десятков баночек, нужны особые витамины. О том, как поддержать красоту изнутри, рассказывает диетолог Елена Теребнева: https://psy.systems/post/beauty-rutina-nachinaetsya-iznutri
С наступлением осени многие замечают, что настроение падает, энергии становится меньше, а тяга к углеводам растёт — и это не просто лень, а биологическая реакция на сокращение светового дня. Коуч по личной эффективности Карина Грудина объясняет, как через свет, витамин D и снижение стресса помочь организму адаптироваться к сезонным переменам и не дать хандре взять верх: https://psy.systems/post/osennya-xandra-ili-prosto-len