Красивая, вкусная, опасная…еда
Идеальный вес
Галина Турецкая
Эксперт в психологии снижения веса, к.п.н.

Просмотров: 3812
Дата публикации: 16 апреля 2020 г.

Праздники угрожающе нависают. А потом свисают. Вместе с боками. 

В этой серии статей мы говорим о том, как сформировать у себя осознанное пищевое поведение и не стать пленниками своих пищевых привычек. 

Закончились новогодние праздники, мы пострессовали, обнимая сельдерей, и вот уже февральские праздники, масленичная неделя, мартовские, майские, пора худеть к лету, потом после лета, потом запасать жир на зиму... Между ними проскакивают дни рождения, годовщины и другие мероприятия. 

Даже ведущие диетологи признают: еда — это прежде всего вопрос психологический. Именно поэтому при всех знаниях про диету так сложно ее придерживаться. В нашей культуре еда выполняет не только физиологическую, но и социальную функцию. А собираться семьей или друзьями за бокалом воды и сушеными яблочками звучит анекдотично. 

Праздничный стол — это особенная еда. Вкусная, красивая и… опасная. 

Опасность ее заключается не только в избыточных калориях или поздних и неравномерных приемах пищи. 

На столе всегда стоит термоядерное сочетание жирных, сладких и соленых пищевых наркотиков. Их употребление дает состояние эйфории, а потом — уныния и желания снова перекусить чем-нибудь вкусненьким. Желательно, на ночь.

Наш организм подсаживается на такую пищу и требует еще и еще. 

«Еще и еще» откладывается на боках. И это еще наименьшее из последствий. Разбалансированное потребление ведет к серьезному ожирению, инсулинорезистентности и впоследствии к сахарному диабету. 

Статистика говорит о том, что зависимость от пищевых наркотиков вредит гораздо большему количеству людей, чем наркозависимость в привычном понимании. 

По данным Госнаркоконтроля, в России 5 млн. граждан являются наркозависимыми, а по данным Международной диабетической ассоциации, число больных сахарным диабетом в масштабах страны - 9 млн. человек. Почти в 2 раза больше. А если посчитать не только диабетиков, но и сладкоежек… бррр

Уважаемые пассажиры, жир направляется в депо, поездка в один конец

В нашем организме жир хранится в так называемых жировых депо: бедра, живот, складки на спине, руках, каскад подбородков, жировой горбик... 

Жир, который хранится в депо, и жир, который поступает с пищей, — это разные виды жира. 

Кто-то считает, что если перестать потреблять жир с пищей и сесть на диету, то организм очнется и выпустит накопленный жир из этих самых депо. Ограничить поступление жира в депо — дело хорошее, но надежды на амнистию накопленного жира зряшные.

Другой вариант — сжигать уже накопленный жир. Это гораздо выгоднее. А одновременно можно использовать ТОЛЬКО один из вариантов, потому что одновременно бежать и сидеть в шпагате невозможно. 

Чем хорош второй способ? 

Он дает устойчивый, долгосрочный результат, несмотря на то, что жир из депо уедет не прямо завтра. НО! 

Вас перестанет тянуть на жирную, сладкую пищу как магнитом.

Да, согрешили с пирожным, но СИСТЕМАТИЧЕСКИ вам уже это не вкусно, поскольку мозг и глаза уже не хотят жирного и сладкого. 

Как запалить костер, сжигающий внутренний жир? Психологически!

Первым делом, обратите на себя внимание. 

Мы живем внутри своей головы и гораздо меньше концентрируемся на теле. И вот оно уже машет нам красным флагом и нижней частью белья на размер больше. 

Бессознательное из розетки не выдернуть, и не получая достаточного внимания, тело начинает увеличиваться в объемах и просить еды как ощущения, еды как эмоции, еды как вкуса, чтобы унять пожар в голове. 

Что делаем?

  1. Даем себе внимание. 

Приятные процедуры ухода за собой: массаж сухой щеткой, солевые ванны, даже элементарные 2 минуты самомассажа с кремом дают не только физический, но и психологический результат, объединяя разум и тело.

Там, где ваше внимание, там ваша энергия. Простым прикосновением рук и внимания вы направляете энергию в проблемные зоны, и туда же усиливается приток крови, которая несет кислород, без которого, как известно, ничего «не горит». В зонах вашего внимания запускаются обменные процессы. 

Похоже на мистику? Но это результаты исследований медиков. 

  1. Учимся дышать. 

Многие из нас дышат поверхностно и редко бывают на воздухе. Поэтому освоить дыхательные практики, медитацию и просто почаще гулять — уже скажется на фигуре. В чем фокус: ровное глубокое дыхание успокаивает пожар эмоций — и вот уже не хочется заедать. Ну, и кислород — жир ведь «горит» при участии кислорода.

  1. Двигаемся в контакте со своим телом. 

Ну куда же без него. Только гармоничное движение — это не надрывная тренировка в зале, а занятия, которые помогают вам осознать, как вы двигаетесь, прочувствовать работу мышц, достичь состояния приятной усталости (не отвращения от спорта!). 

Самое простое — ходьба dо время прогулки. А еще йога, растяжка и другие упражнения, где задействованы баланс и голова, а не стихийные скачки со штангой вместо бубна. Велосипед, плавание, танцы, словом, то, что именно вам нравится. 

  1. Реализуем энергию, а не копим ее. 

Жир — это последствие не только малоподвижного образа жизни. Помимо физической энергии есть еще, как минимум, эмоциональная. 

Делая зарядку, мы разгоняем физическую энергию. Но сколько случаев, когда и питание, и здоровье, и спорт в норме, а в дверь все равно только по-диагонали…

Эмоциональная энергия тоже должна придти в движение. Скрытые обиды, страхи, отсутствие целей, смысла и реализации вгоняют нас в стресс, а стресс мы пытаемся, во-первых, заесть, во-вторых, за счет увеличения объема тела занять больше места в пространстве, показать «вот они мы, мы тут есть». 

Изменить эмоциональное состояние с помощью психолога, а также за счет новых занятий, посещения интересных мест, приятных знакомств — верный путь к стройности.

Резюмируем. 

Чтобы спрыгнуть с качелей зажоров, начинаем мягкую работу по всем фронтам: формируем осознанное пищевое поведение, ищем приятную приятную физическую активность, а главное — знакомимся с собой изнутри. 

 

От редакции

Тем, кто находится в состоянии перманентной войны с лишними килограммами, знакомы постоянные метания между двумя крайностями: от «во всем себе отказываю» до «надоели ограничения — ем все подряд». Как найти выход из замкнутого круга, рассказывает психолог Ярослава Громова: https://psy.systems/post/otnoshenia-s-edoj-kacheli.

Клинический психолог Анна Коновалова выделяет две составляющие пищевой зависимости. Как с ними разобраться и преодолеть, читайте в статье: https://psy.systems/post/chto-takoe-pischevaya-zavisimost.

Получать наслаждение от каждого приема пищи, не пичкая организм вредными трансжирами и избытком углеводов, поможет книга Боба Холмса «Вкус. Наука о самом малоизученном человеческом чувстве»https://psy.systems/post/bob-xolms-vkus.

Считаете, что вашим друзьям это будет полезно? Поделитесь с ними в соцсетях!
ХОТИТЕ БЕСПЛАТНО ПОЛУЧАТЬ НОВЫЕ ВЫПУСКИ ОНЛАЙН-ЖУРНАЛА «ПСИХОЛОГИЯ ЭФФЕКТИВНОЙ ЖИЗНИ»?